Ossa di pane snack di Halloween_ Le ossa di pane croccanti si prestano benissimo per un aperitivo come snack pomeridiano magari serviti con formaggio morbido tipo philadelfia e pomodorini secchi o in versione dolce spalmati di nutella. L'impasto delle ossa di pane è molto rustico ma allo stesso tempo morbido dentro e croccante fuori, ho utilizzato la farina 00 per ottenere morbidezza, il lievito di birra per rendere soffice l'interno e invece aggiunta di olio evo nell'impasto che dona croccantezza alla parte esterna del pane. Pane ideale da servire ad una cena di Halloween, ideale come segnaposto da sgranocchiare. Se preferite delle ossa di pane ancora più rustiche vi basterà sostituire la farina 00 con quella di grano duro. Allora che aspettate? Approfittate di questa simpaticissima ricetta per impastare pasticciare e far giocare i vostri bimbi in cucina, sarà un modo per trascorrere un bellissimo pomeriggio in famiglia ed imparare le lievitazioni del pane giocando ;) Sulla superficie del pane ho aggiunto semi di sesamo al naturale ma potete aggiungere qualsiasi tipo di seme adatto al pane come i semini di papavero o i semi di zucca oppure lasciarlo semplicemente liscio. Vi lascio mia alla ricetta ;) Se ti piacciono le nostre ricette seguici anche su Facebook … tante nuove ricette anche in diretta!

  • Se hai voglia di riproporre questa ricetta nel tuo blog di cucina fallo pure senza utilizzare le mie fotografie e citando il link d’appartenenza della ricetta Grazie ♥

Panini all'Olio
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