Polpette di quinoa ricetta antinfiammatoria

Ingredienti: 

170 gr di quinoa 1 albume 30 gr di farina di riso 200 gr di verdura cotto (biete spinaci borragine) 12 capperi dissalati 1 scalogno medio 1 mazzetto di finocchietto 1 cucchiaino di dado vegetale (facoltativo) CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA COMPLETA 
Panini all'Olio
Mix di farina naturale proteica senza glutine