Fichi secchi al cioccolato fondente
Fichi secchi al cioccolato fondente_ Io li chiamo i baci pastosi perché li preparo sempre con le nocciole croccanti come i famosi baci perugina ... i fichi secchi al cioccolato sono facilissimi da preparare ma non per questo meno golosi :D normalmente vengono scelti i fichi bianchi una qualità di fichi più semplice da seccare ... a volte vengono lasciati essiccare direttamente sugli alberi. Per preparare questa delizia vi basterà essiccare dei fichi piccolini bianchi semplicemente dividendoli in due parti e lasciandoli essiccare al sole caldo dell'estate o per facilitare la cosa potete semplicemente acquistarli come ho fatto io al supermercato tra gli scaffali di frutta secca ;) Una volta recuperati i fichi vi serviranno soltanto altri 2 ingredienti per realizzare questo fantastico dolce dal profumo autunnale e invernale dato che spesso i fichi vengono preparati in estate per tradizione e conservati per essere serviti ricoperti di cioccolato nel periodo natalizio. Cercate di utilizzare il cioccolato fondente e non al latte, contrasterà la dolcezza eccessiva dei fichi secchi rendendoli molto piacevoli da assaporare, ad ogni morso sentirete il contrasto dolce e morbido della pasta dei fichi con il croccante del cioccolato fondente e della frutta secca che decidete di inserire all'interno, potete utilizzare mandorle noci o nocciole, quest'ultime sono le mie preferite! Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta sul tuo blog? Puoi realizzarla ma non dimenticare di incollare il link della ricetta originale nel testo!

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