Torta tiramisù con crema al mascarpone_ La fantastica ricetta del tiramisù suggerita da Galbani ha stuzzicato la mia inventiva e partendo da questa ne ho realizzato un’originale versione. Facile veloce e senza alcuna cottura la torta tiramisù è l’ideale per chi ama questo tipo di dolce e vorrebbe proporlo facilmente ad una festa con grandi e piccini, per una versione più leggera basterà sostituire il caffè espresso con del caffè decaffeinato così che il gusto ne resterà inalterato e i piccoli eviteranno di assumere la caffeina 😉 I decorativi chicchi di caffè possono essere tranquillamente sostituiti con scagliette di cioccolato secondo la vostra preferenza, io personalmente adoro sciogliere in bocca qualche chicco di caffè per gustarne l’aroma.

Trippa al sugo pentola a pressione
Mini torte gelato alla nutella!