Cheescake tiramisù senza uova

Cheescake tiramisù senza uova _ Oggi vi presento una versione diversa del classico tiramisù che rappresenta uno dei dolci più amati al mondo. La cheescake tiramisù è uno di quei dolci che una volta assaggiato difficilmente si dimentica e al quale non si rifiuta il bis. Un dolce che nasce dal perfetto incontro tra il classico tiramisù con la delicata crema al mascarpone, nella mia versione una crema senza uova arricchita e profumata con un cucchiaio di caffè, uno strato di savoiardi intrisi di caffè per mantenere la morbidezza del classico dolce al cucchiaio e la consistenza fresca della base di biscotti al cacao. Un tripudio di bontà che farà la gioia di tutti in famiglia. È un dolce perfetto e di grande effetto per occasioni importanti, un ottimo dessert di fine pasto. La sua  preparazione é facile e veloce, solo i tempi di riposo sono un po più lunghi, ma se fate come me che la mettete in freezer anziché nel frigo accorcerete di molto i tempi di raffreddamento, vi basterà lasciar riposare il dolce 2 ore in freezer per poi passarlo in frigo finché non arriverà il momento dell'assaggio ;) Se ti piacciono le nostre ricette seguici anche su Facebook … tante nuove ricette anche in diretta!

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