Agnello con patate e peperoni

Agnello con patate e peperoni_ Un modo molto semplice per preparare l'agnello, un piatto tipico della cucina mediterranea,  la bontà delle patate e dei peperoni freschi, incontra, in forno, dell’ottimo tenero agnello che con la doppia cottura si manterrà morbido e succoso. Potrebbe essere necessario bagnare di tanto in tanto l’agnello con del buon vino bianco quindi tenetelo sempre a portata di mano e controllate che la carne non si asciughi troppo. Suggerisco di coprire la teglia con un foglio di carta alluminio o semplice carta forno durante la cottura! Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta nel tuo blog? Fallo, e incolla nel testo il link della ricetta originale!