Focaccine di zucca e ricotta

Focaccine veloci di zucca con ricotta alla paprica _ Tempo di zucca e quindi tempo di sperimentare nuove ricette con questo versatile ortaggio. Stamattina avevo poco tempo a disposizione e mi occorreva preparare qualcosa di veloce per il pranzo e allo stesso tempo sfizioso e mi è venuta l'idea di realizzare queste focaccine. Sono fatte con un semplice impasto di zucca e farina e insaporite con del formaggio, si impastano in pochi minuti, anche la cottura è veloce, in poco tempo eccole pronte. Sono molto carine per un gustoso aperitivo, un antipasto o per un goloso spuntino. Sono ottime tiepide, farcite con formaggi cremosi o come ho fatto io con della buona ricotta. Un utilizzo nuovo della zucca assolutamente da provare, queste focaccine non vi deluderanno, croccanti fuori e all'interno un profumo di zucca e formaggio che si è rivelato un abbinamento vincente. Con questa dose vengono 10 focaccine se volete farne di più raddoppiate le dosi. Regolatevi per l'impasto se dovesse venirvi molliccio o appiccicoso aggiungete ancora un po di farina. Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta sul tuo blog? Puoi realizzarla ma non dimenticare di incollare il link della ricetta originale nel testo! Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta sul tuo blog? Puoi realizzarla ma non dimenticare di incollare il link della ricetta originale nel testo!