Taralli morbidissimi per la colazione

Taralli morbidissimi per la colazione
Ingredienti:
600g di farina manitoba
150g di zucchero
2 uova
70ml olio
250g latte
1 bustina di vanillina
7g lievito di birra
Procedimento:
Si impastano tutti gli ingredienti e si lascia lievitare per circa un 3 ore.
Poi si divide il panetto in palline di 100g a testa, e con ogni pallina si dà la forma a cerchio. Si lasciano lievitare per ancora 1 oretta, si spennellano con 1 tuorlo e si mettono in forno a 180 gradi per 15 min.
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