Ricetta Brownies al cioccolato
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Ricetta Brownies al cioccolato Ingredienti :
440 gr di farina 00
6 uova fresche
250 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
250 gr di burro
300 ml di latte
200 gr di cioccolato fondente a pezzi
80 gr di cacao amaro
q.b. nutella
Procedimento :
In una ciotola sbattere uova e zucchero, aggiungere il latte, il burro sciolto, la farina, il cacao e il lievito, sempre mescolando.
Alla fine mettiamo il cioccolato a pezzi. Si versa metà di crema in una teglia (30×25)si aggiunge la nutella e si ricopre con il resto della crema, a piacere si aggiunge ancora del cioccolato. In forno a 180 gradi per 25 min. Una volta fredda si taglia a cubetti e si spolverata con zucchero a velo.
