Pane di farro integrale con noci e semi di girasole!

Pane di farro integrale con noci e semi di girasole!

Uno dei pani più golosi e sfiziosi che abbia mai assaggiato, pieno di salute dato che contiene tutte le ottime proprietà della frutta secca associate al beneficio della farina integrale ricca di fibre! Ottimo a colazione con marmellata o nutella, perfetto pane da tavola per accompagnare pasti semplici. Per chi preferisse la normale farina di grano tenero invece che quella di farro è possibile sostituirla mantenendo fede alle dosi sotto citate. Il pane alle noci si presenta croccante all'esterno e morbidissimo all'interno con un profumo inebriante di frutta secca mielata, ad ogni morso la croccantezza delle noci farà venir voglia di mangiarne ancora dell'altro :D Con questa ricetta ho ottenuto un pane di 600 grammi.