Piadina di grano saraceno con crudo

Piadina di grano saraceno con crudo Il grano saraceno ha un gusto molto particolare, un cereale delicato e versatile naturalmente senza glutine. La ricetta che vi presento l'ho preparata a colazione, amo il salato, ma va benissimo anche a pranzo o a cena, unico accorgimento sarebbe quello di aumentare l'apporto delle verdure. Leggi la ricetta completa cliccando qui-> PIADINA DI GRANO SARACENO CON CRUDO