Crêpe alla nutella
Crêpe alla nutella irresistibilmente golosa. Ingredienti per 4 persone 350 ml di latte burro 50 g farina 00 150 g 1/2 due uova zucchero 20 grammi zucchero a velo q.b Sale q. b Preparazione: In una ciotola versare l'uovo sgusciato uniamo la farina lo zucchero e il sale. Iniziamo a versare il latte poco alla volta. E mescoliamo con una frusta per evitare la formazione di grumi. Sempre continuando a mescolare incorporare il burro fuso alla pastella. Scaldare la padella è ungerla con il burro. Versare l'impasto e distribuitelo bene sulla superficie della padella fate cuocere la crepe in ambo i lati una volta pronta mettere la crepe in un piatto e farcite con nutella. Formate un ventaglio piegandolo in quattro parti e decorate con zucchero a velo. Buon assaggio del vostro dolce. Ricetta presentata e preparata da Tania Galbo sul gruppo ufficiale di Ricette in Armonia.

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