Colomba pasquale alla nutella fatta in casa
Sofficità al quadrato!
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colomba alla nutella
Sistemate la colomba in una teglia da forno coprite con carta pellicola e lasciate lievitare lasciate lievitare fino al raddoppio circa 1 ora e mezza anche due come da foto (deve arrivare quasi al bordo dello stampo. Quando la colomba sarà pronta per il forno spennellatela interamente con del latte e infornate a 180° per 40-50 minuti. Trascorso il tempo di cottura sciogliete a bagnomaria la glassa al cioccolato e spennellatela sulla colomba ... spolveratela di zuccherini nocciole e mandorle.
Il profumo di questo dolce non ve lo descrivo ... dovrete arrivarci voi, ne vale davvero la pena buon lavoro!!!