Brioche di zucca dolce di Halloween _
Le brioche di zucca le rifarei tutti i sabati per avere colazioni così soffici alla domenica mattina, questa ricetta è nata un po per gioco, l'idea originale sarebbe stata quella di realizzare dei panini salati soffici, al momento in cui facevo il mio solito appello degli ingredienti mi si è accesa una brillante idea in mente, il profumo di fragranza e la sofficità di pasticceria delle nostre brioche col tuppo siciliane :D così ho deciso di riproporre una nuova versione della brioche siciliana che possa richiamare halloween sia visibilmente che a livello di gusto dato che questi deliziosi dolcetti contengono tanta zucca gialla. Ho cercato tutti gli ingredienti ed ho iniziato a scrivere ... la mia mente lavora come quella di uno scienziato pazzo intento ad inventare qualcosa di unico! Non è semplice capire la chimica di un dolce e inventarsi dosi e associazioni di ingredienti ma la mia passione in cucina mi permette di fare anche questo :D Ho provato la mia nuovissima ricetta, un pochino scettica ho infornato bellissime zucche di brioche nella speranza che restassero tali in cottura, e con gran stupore posso ben dire di aver realizzato un dolce fantastico! Spalmate di nutella sono ancora più buone, non vedo l'ora di provarle nel latte di mandorla! Vi lascio alla mia ricetta :D Ho cotto la
zucca in pentola a vapore in pentola a pressione segui i miei consigli! Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta sul tuo blog? Puoi realizzarla ma non dimenticare di incollare il link della ricetta originale nel testo!
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Brioche di zucca dolce di Halloween _
Le brioche di zucca le rifarei tutti i sabati per avere colazioni così soffici alla domenica mattina, questa ricetta è nata un po per gioco, l'idea originale sarebbe stata quella di realizzare dei panini salati soffici, al momento in cui facevo il mio solito appello degli ingredienti mi si è accesa una brillante idea in mente, il profumo di fragranza e la sofficità di pasticceria delle nostre brioche col tuppo siciliane :D così ho deciso di riproporre una nuova versione della brioche siciliana che possa richiamare halloween sia visibilmente che a livello di gusto dato che questi deliziosi dolcetti contengono tanta zucca gialla. Ho cercato tutti gli ingredienti ed ho iniziato a scrivere ... la mia mente lavora come quella di uno scienziato pazzo intento ad inventare qualcosa di unico! Non è semplice capire la chimica di un dolce e inventarsi dosi e associazioni di ingredienti ma la mia passione in cucina mi permette di fare anche questo :D Ho provato la mia nuovissima ricetta, un pochino scettica ho infornato bellissime zucche di brioche nella speranza che restassero tali in cottura, e con gran stupore posso ben dire di aver realizzato un dolce fantastico! Spalmate di nutella sono ancora più buone, non vedo l'ora di provarle nel latte di mandorla! Vi lascio alla mia ricetta :D Ho cotto la zucca in pentola a vapore in pentola a pressione segui i miei consigli! Hai voglia di cucinare e proporre la mia sfiziosa ricetta sul tuo blog? Puoi realizzarla ma non dimenticare di incollare il link della ricetta originale nel testo!
