French Toast Fit con Tacchino Arrosto

Se cerchi un pasto sano, leggero e nutriente, questo French Toast Fit Super Light è la scelta perfetta! Una versione salata del classico french toast, ideale per una colazione proteica o un pranzo veloce, senza rinunciare al gusto. Preparato con pane a lievitazione naturale, uovo e tacchino arrosto, offre un ottimo equilibrio tra carboidrati complessi, proteine e fibre.

Ingredienti (per 1 persona):

2 fette di pane con grani antichi con lievito madre

1 uovo intero (oppure 2 albumi per una versione ancora più leggera)

25 g di latte vegetale o acqua naturale

50 g di tacchino arrosto o bresaola 

Cuore di lattuga q.b. o rucola fresca

Un pizzico di sale (da aggiungere alle uova)

Fragole fresche (o altra frutta a piacere, per accompagnare)