Biscotti proteici light alle mele

Biscotti proteici alle mele, un dolce completo ricco di gusto e senza peccato! Ingredienti per 8 dolcetti: 50 gr di farina di riso finissima 30 gr di proteine della canapa 25 gr di olio di semi o di riso 2 bustine di stevia naturale (facoltativo) 1/2 cucchiaino di cannella in polvere (da evitare per il contenuto di nichel) q.b. scorza grattugiata di limone bio 1 uovo medio fresco 2 mele medie gialle dolci 80 ml di latte vegetale o acqua q.b. zucchero di canna x spolverare (un pizzico appena) CONTINUA A LEGGERE LA RICETTA COMPLETA QUI