-
Primi
Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio
Tagliolini con gamberetti pomodorini e pistacchio Ingredienti per 5 persone: 500 gr di tagliolini ( pasta fresca all'uovo tagliata al bronzo)....
Tania Galbo / 08.10.2021 12:43 -
Halloween
Ossa di meringa per Halloween
Ossa di meringa per Halloween Ossa di meringa per Halloween 3 albumi (circa 100 gr)200 gr zucchero a velo Dividete gli...
Chef Silvy / 03.10.2021 16:26 -
Dolci
Crostata elegante alla nocciola
Crostata elegante alla nocciola Crostata elegante alla nocciola teglia per crostate 30 cm Ingredienti per la frolla: 500 gr...
Miriam Salvino / 03.10.2021 11:23 -
Primi
Covatelli calabresi fatti in casa
Covatelli calabresi fatti in casa Ingredienti: 500 gr di farina di semola acqua quanta ne prende l'impasto circa 300 ml Procedimento: ...
Miriam Salvino / 03.10.2021 09:00 -
Contorni
Frittata agli agretti o barba dei frati
Frittata agli agretti o barba dei frati Ingredienti: 1/2 mazzi di agretti 3 ova sale q.b 50 gr di formaggio grana 2/3 cucchiai di pane...
Tania Galbo / 02.10.2021 17:18 -
Dolci
Zeppole siciliane alla nutella
Zeppole siciliane alla nutella una tira l'altra! Le zeppole siciliane sono un dolcetto tipico della festa di San Martino dell'11 novembre ma in...
Chef Silvy / 01.10.2021 17:32 -
Dolci Favole
Favola di Gigetto il vermetto
Favola di Gigetto il vermetto. E tempo di mele, dolci rosse e succose, i meli prima in fiore, adesso sono pieni di frutti profumati. Ma su un...
Chef Silvy / 30.09.2021 18:13 -
Dolci
Cupcake cioccolato e pistacchio
Cupcake cioccolato e pistacchio Ingredienti: 3 uova intere 150 g di farina 00 120 g di zucchero un bicchiere di olio di semi di girasole un...
Tania Galbo / 26.09.2021 21:30 -
Pasta
Pasta e fagioli freschi borlotti
Pasta e fagioli freschi borlotti Ingredienti: 300 gr di fagioli Borlotti freschi 1 costa di sedano 1 patata 1 carota basilico q.b passata di...
Tania Galbo / 26.09.2021 20:45 -
Dolci
Crostata Linz
Crostata Linz Ingredienti: 430 gr farina 00 2 tuorli + 2 uova intere 70 gr cacao amaro 100 gr zucchero di canna 100 gr zucchero bianco 250...
Miriam Salvino / 24.09.2021 23:27 -
Primi
Lasagne con zucca, salamella e formaggi misti
Lasagne con zucca, salamella e formaggi misti Per 6 persone. Ingredienti: 500 gr di zucca a cubetti 300 gr di salamella 1 litro di...
Miriam Salvino / 23.09.2021 22:34 -
Dolci
Variante della torta mimosa
Variante della torta mimosa Ingredienti pan di spagna: 4 uova fresche 250 gr di zucchero 1/2 bicchiere di olio di semi di girasole 200...
Miriam Salvino / 23.09.2021 22:19 -
Dolci
Crostata crumble di mele caramellate
Crostata crumble di mele caramellate Ingredienti frolla: 400 gr farina 00 250 gr di burro 200 gr di zucchero 2 uova intere e 1 tuorlo vanillina...
Miriam Salvino / 23.09.2021 21:29 -
Dolci
Taralli di brioche
Taralli di brioche Ingredienti: 500 gr di farina 00 + 500 gr manitoba 300 gr di zucchero 4 uova fresche 100 ml olio di semi di girasoli 50 gr...
Miriam Salvino / 23.09.2021 20:49 -
Dolci
Treccione pan brioche alla nutella
Treccione pan brioches alla nutella Ingredienti: 500 gr di farina 0 250 ml latte 1 uovo fresco 80 gr di zucchero 8 gr di lievito di birra...
Miriam Salvino / 23.09.2021 20:34
News