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  • Dolci

    Brioches caramellate con marmellata di albicocche

    Brioches caramellate con marmellata di albicocche Brioche caramellate con marmellata di albicocche teglia forno 500 gr di farina...

    Miriam Salvino / 18.09.2021 18:33
  • Secondi

    Sarde fritte

    Sarde fritte Ingredienti: 500 g di sarde fresche olio extravergine d’oliva q.b farina di grano duro q.b sale q.b Preparazione:...

    Tania Galbo / 17.09.2021 23:11
  • Secondi

    Triglie fritte

    Triglie fritte Ingredienti: 500 g di triglie fresche olio extravergine d’oliva q.b. farina di grano duro q.b. sale q.b. Preparazione:...

    Tania Galbo / 17.09.2021 23:00
  • Dolci

    Chocolate cookies

    Chocolate cookies.  Biscotti americani con gocce di cioccolato friabili e golosissimi. Chi non ha mai preparato dei buonissimi cookies al...

    Tania Galbo / 17.09.2021 20:07
  • Dolci

    Cabaret di pasticcini fatti in casa

    Cabaret di pasticcini fatti in casa Ingredienti per il biscotto morbido:  2 uova intere 150 g di zucchero semolato 1 bustina di lievito per...

    Tania Galbo / 17.09.2021 18:52
  • Le ricette di Tania

    Cornetti di pasta sfoglia alla nutella

    Cornetti di pasta sfoglia alla nutella Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda nutella q. b. stelle di zucchero per decorare 1 uovo...

    Tania Galbo / 17.09.2021 18:23
  • Dolci

    Ciambellone al cacao con stelline

    Ciambellone al cacao con stelline Ingredienti: 3 uova intere 100 g di farina doppio zero 120 g di zucchero un bicchiere di olio di semi di...

    Tania Galbo / 17.09.2021 18:02
  • Primi

    Lasagne con speck funghi e zucchine

    Lasagne con speck funghi e zucchine Ingredienti per 8 persone: 500 grammi di sfoglie per lasagna pasta all'uovo (circa 15 Sfoglie) 500 ml di...

    Tania Galbo / 17.09.2021 17:09
  • Contorni

    Crostini di zucca muscade

    Crostini di zucca muscade e olive nere, antica ricetta di famiglia! Ingredienti per 2-3 persone: Zucca Muscade 0'516 Kg 2 spicchi d'aglio Olio...

    Tania Galbo / 17.09.2021 16:36
  • Secondi

    Costine di suino al forno

    Costine di suino al forno Ingredienti:  500 gr di costine di suino vino rosso q.b. origano siciliano q.b. olio evo q.b. Procedimento: ...

    Tania Galbo / 17.09.2021 13:44
  • Primi

    Spaghetti con scampi e granella di pistacchio

    Spaghetti con scampi e granella di pistacchio Ingredienti per 4 persone: aglio 1 spicchio scampi freschi 400 gr vino bianco q.b salsa di...

    Tania Galbo / 17.09.2021 12:20
  • Secondi

    Torta montanara

    Torta montanara Ingredienti:  2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 100 gr di speck a strisce o a pezzettini 5 patate medie 400 gr di funghi...

    Tania Galbo / 17.09.2021 12:05
  • Contorni

    Cavolfiore fritto in pastella

    Cavolfiore fritto in pastella Ingredienti:  2 cavolfiori grandi un uovo medio fresco 200 ml di acqua fredda 200/300g di farina di grano duro...

    Tania Galbo / 17.09.2021 11:39
  • Dolci

    Cupcake al cacao amaro

    Cupcake al cacao amaro. I cupcake originari dell'America sono mini torte sofficissime cotte all'interno di piccoli pirottini di carta. Il punto...

    Tania Galbo / 17.09.2021 11:26
  • Dolci

    Fagottini di pasta sfoglia e nutella

    Fagottini di pasta sfoglia e nutella Ingredienti:  1 rotolo di pasta sfoglia nutella q.b. 1 uovo fresco carta da forno Procedimento:  Per...

    Tania Galbo / 17.09.2021 11:09