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  • Lievitati

    Panini fritti farciti

    Panini fritti farciti_  Dalla ricetta base della mia pizza nasce quella dei panini fritti farciti, morbidi golosi e fantasiosi, perfetti per un...

    Chef Silvy / 09.06.2018 12:05
  • Curiosità

    Perdi 2 chili a settimana, drenaggio intensivo con le ciliegie!

    Perdi 2 chili a settimana con i peduncoli di ciliegia! Da quando l'ho scoperto aspetto con ansia la stagione della ciliegia fresca, si perchè...

    Chef Silvy / 06.06.2018 10:12
  • Dolci

    Brioche di mele ... irresistibile sofficità!

    [caption id="attachment_13450" align="alignleft" width="313"] Brioche di mele ... irresistibile sofficità![/caption] Brioche di mele ......

    Chef Silvy / 05.06.2018 07:02
  • Dolci

    Brioche col tuppo le originali

    [caption id="attachment_9692" align="alignleft" width="313"] Brioche col tuppo le originali[/caption] Brioche col tuppo le originali _ Oggi vi...

    Chef Silvy / 04.06.2018 17:35
  • Dolci

    Biscotti al caffè e mandorle

    Biscotti al caffè e mandorle _ morbidi e croccanti i biscotti alle mandorle sono piccoli dolcetti profumati dalla consistenza pastosa tutta da...

    Chef Silvy / 04.06.2018 11:14
  • Dolci

    Biscotti danesi al burro e vaniglia

    [caption id="attachment_18726" align="alignleft" width="235"] Biscotti danesi al burro e vaniglia[/caption] Biscotti danesi al burro e vaniglia _...

    Chef Silvy / 03.06.2018 11:42
  • Dolci

    Sbriciolata integrale con ricotta e confettura

    [caption id="attachment_18714" align="alignleft" width="238"] Sbriciolata integrale con ricotta e confettura di ciliegie[/caption] Sbriciolata...

    Chef Silvy / 31.05.2018 19:29
  • Curiosità

    Fotolibro di ricette con Cewe

    Fotolibro di ricette con Cewe _ Da tempo pensavo di sviluppare un libro che possa racchiudere tutte le ricette che non vorrei mai perdere, un libro...

    Chef Silvy / 21.05.2018 07:40
  • Dolci

    Torta con ananas e limone senza burro

    [caption id="attachment_18613" align="alignleft" width="709"] Torta con ananas e limone senza burro[/caption] Torta con ananas e limone senza...

    Chef Silvy / 20.05.2018 11:14
  • Dolci

    Biscotti rustici all'arancia ❦

    [caption id="attachment_18584" align="alignleft" width="350"] Biscotti rustici all'arancia ❦[/caption] Biscotti rustici all'arancia ❦ _ se...

    Chef Silvy / 19.05.2018 20:13
  • Dolci

    Biscotti al cedro

    Biscotti al cedro ... morbidi profumati e leggermente umidi all'interno, ho subito notato questi fantastici biscotti e li ho preparati appena ho...

    Chef Silvy / 19.05.2018 19:46
  • Lievitati

    Calzone di cipolla pugliese ❦

    [caption id="attachment_18574" align="alignleft" width="235"] Calzone di cipolla pugliese ❦[/caption] Calzone di cipolla pugliese ❦ _  chi ha...

    Chef Silvy / 19.05.2018 19:28
  • Blog Amico

    Chocolate Cake più soffice del mondo

    [caption id="attachment_18566" align="alignleft" width="235"] Chocolate Cake più soffice del mondo[/caption] Chocolate Cake più soffice del...

    Chef Silvy / 19.05.2018 16:51
  • Dolci

    Panna cotta alle fragole

    La panna cotta alle fragole è un esplosione di bontà, un dolce fresco e delicato adatto ad ogni menù e amato da grandi e piccini. Realizzare una...

    Chef Silvy / 19.05.2018 16:21
  • Dolci

    Tartufo semifreddo al tiramisù

     Tartufo semifreddo al tiramisù _ Mascarpone caffè e savoiardi sono gli ingredienti principali del nostro amatissimo tiramisù italiano......

    Chef Silvy / 12.05.2018 10:07
  • Dolci

    Brioche col tuppo siciliane

    [caption id="attachment_9694" align="aligncenter" width="1023"] Brioche col tuppo siciliane[/caption] Brioche col tuppo siciliane la ricetta...

    Chef Silvy / 11.05.2018 11:13
  • Contorni

    Anelli di cipolla al forno

    Anelli di cipolla al forno. Ho trascorso un intero pomeriggio in cucina per riuscire a realizzare la ricetta perfetta degli anelli di cipolla al...

    Chef Silvy / 20.04.2018 18:30
  • Contorni

    Carciofi e patate gratinati

    [caption id="attachment_18403" align="alignleft" width="313"] Carciofi e patate gratinati[/caption] Carciofi e patate gratinati all'aglio_ Un...

    Chef Silvy / 07.04.2018 11:00
  • Dolci

    Cassatine di colomba o pandoro

    [caption id="attachment_18396" align="alignleft" width="313"] Cassatine di colomba o pandoro[/caption] Cassatine di colomba o pandoro _ Il dolce...

    Chef Silvy / 06.04.2018 17:08
  • Secondi

    Costolette di maiale al forno

    Costolette di maiale al forno. Dalla foto non lo avreste mai detto, ed invece sì ... queste costolette sono cotte al forno, oltre ad avere un ottimo...

    Chef Silvy / 06.04.2018 07:54
  • Primi

    Pasta ai funghi champignon

    Pasta ai funghi champignon. Potete utilizzare sia i funghi champignon che i funghi prataioli. Ingredienti per 4 persone:  350 gr di pasta...

    Chef Silvy / 02.04.2018 06:57
  • Dolci

    Cassata siciliana al forno

    Cassata siciliana al forno, la cassata al forno è un dolce tipico siciliano più precisamente della città di Palermo. Normalmente viene preparata...

    Chef Silvy / 01.04.2018 09:38
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    Tiramisù classico

    [caption id="attachment_18302" align="alignleft" width="313"] Tiramisù classico[/caption] Tiramisù classico _ dolce d'eccellenza italiano, amato...

    Chef Silvy / 29.03.2018 10:30
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    Savoiardi siciliani morbidi

    Savoiardi siciliani morbidi [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=7hPAxI9McfI[/embedyt] Ingredienti:  5 uova fresche a temperatura ambiente...

    Chef Silvy / 27.03.2018 17:55
  • Dolci

    Torta in padella coniglio dorayaki

    [caption id="attachment_18281" align="alignleft" width="313"] Torta in padella coniglio dorayaki[/caption] Torta in padella coniglio dorayaki _...

    Chef Silvy / 27.03.2018 12:27
  • Menù festivi

    Raccolta delle ricette di Pasqua

    Raccolta delle ricette di Pasqua 1. LASAGNE PASQUALI   [caption id="attachment_18142" align="alignleft" width="313"] Raccolta delle ricette di...

    Chef Silvy / 26.03.2018 17:04
  • Secondi

    Lombatine d'agnello con patate

    Agnello al forno con patate … un classico nel giorno di Pasqua. Io personalmente non ho mai mangiato agnello e quando ho provato ad assaggiarlo...

    Chef Silvy / 26.03.2018 09:32
  • Curiosità

    Ulivo intrecciato di Pasqua

    [caption id="attachment_18162" align="alignleft" width="313"] Ulivo intrecciato di Pasqua[/caption] Ulivo intrecciato di Pasqua _ da sempre nel...

    Chef Silvy / 24.03.2018 17:01
  • Primi

    Lasagne di verdure e ortaggi

    Lasagne di verdure e ortaggi _ Le lasagne di verdure sono ben diverse dalle solite lasagne al ragù, è un tipico piatto pasquale molto completo e...

    Chef Silvy / 23.03.2018 07:54
  • Lievitati

    Pizzette soffici in pastella

    [caption id="attachment_18121" align="alignleft" width="313"] Pizzette soffici in pastella[/caption] Pizzette soffici in pastella _ Qualche giorno...

    Chef Silvy / 22.03.2018 21:17