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  • Dolci

    Colombine di Pasqua sfogliate

    Colombine di Pasqua sfogliate. Credo che dopo aver assaggiato una colombina di queste non avrete mai più il coraggio di comprare al supermercato una...

    Chef Silvy / 21.03.2018 18:27
  • Snack

    Pinzini ferraresi sfogliati

    Pinzini ferraresi sfogliati   Ingredienti:  400 gr di farina manitoba o farina 0 200/220 gr di latte intero oppure acqua dipende dalla...

    Chef Silvy / 20.03.2018 09:59
  • Dolci

    Tiramisù colomba di Pasqua, dolce furbo che gioca d'anticipo

    Il tiramisù è il dolce italiano per eccellenza più amato da tutti

    Chef Silvy / 18.03.2018 08:51
  • Dolci

    Mini cheescake morbida al tiramisù

    Mini cheescake morbida al tiramisù _  La cheescake è una torta americana senza cottura e golosissima, oggi ho voluto realizzare la mia versione...

    Chef Silvy / 15.03.2018 08:18
  • Dolci

    Girelle di Pasqua con sorpresa

    Girelle di Pasqua con sorpresa. Oggi ero in vena di fantasia e tanta inventiva, mentre facevo la spesa al supermercato ho notato il prezzo delle...

    Chef Silvy / 13.03.2018 09:36
  • Dolci

    Sfinci di San Giuseppe

    Sfinci di San Giuseppe _ golosissimi bocconcini fritti sormontati di crema di ricotta con gocce di cioccolato e frutta candita. Ricetta tipica del...

    Chef Silvy / 12.03.2018 20:20
  • Dolci

    Cassatine di ricotta siciliane

    Cassatine di ricotta siciliane _   Il dolce che vi propongo oggi fa parte dei dolci tipici della mia città, nasce come dolce tipico del periodo...

    Chef Silvy / 12.03.2018 11:09
  • Secondi

    Torta Pasqualina - Un classico della tradizione ligure, perfetta per Pasquetta

    Preparata con pasta sfoglia o brisée.

    Chef Silvy / 12.03.2018 08:05
  • Dolci

    Zeppole tiramisù al forno

    [caption id="attachment_17925" align="alignleft" width="313"] Zeppole tiramisù al forno[/caption] Zeppole tiramisù al forno _  Le zeppole al...

    Chef Silvy / 11.03.2018 21:58
  • Dolci

    Torta con crema alle nocciole

    [caption id="attachment_17897" align="alignleft" width="313"] Torta con crema alle nocciole[/caption] Torta con crema alle nocciole _ Realizzare...

    Chef Silvy / 09.03.2018 14:01
  • Antipasti

    Danubio sfogliato sofficissimo

    Danubio sfogliato sofficissimo Ingredienti: per l'impasto: 200 ml di latte tiepido 300 gr di farina 00 100 gr di farina di grano duro 1...

    Chef Silvy / 08.03.2018 21:14
  • Dolci

    Corona pasquale sfogliata

    [caption id="attachment_17864" align="alignleft" width="313"] Corona pasquale sfogliata[/caption] Corona pasquale sfogliata _ Questa è una...

    Chef Silvy / 08.03.2018 09:29
  • Dolci

    Sfogliatelle veloci alla nutella

    [caption id="attachment_17822" align="alignleft" width="313"] Sfogliatelle veloci alla nutella[/caption] Sfogliatelle veloci alla nutella _...

    Chef Silvy / 06.03.2018 11:55
  • Dolci

    Biscotti integrali senza lattosio

    [caption id="attachment_17813" align="alignleft" width="313"] Biscotti integrali senza lattosio[/caption] Biscotti integrali senza lattosio _ ...

    Chef Silvy / 06.03.2018 10:26
  • Dolci

    Torta Camilla cocco e carote!

    Con la Torta Camilla entriamo nel mondo delle ricette autunnali, sembra ieri che abbia iniziato a preparare gelati e semifreddi e invece l'estate è...

    Chef Silvy / 05.03.2018 09:46
  • Secondi

    Fegatini di pollo al burro

    [caption id="attachment_17730" align="alignleft" width="313"] Fegatini di pollo al burro[/caption] Fegatini di pollo al burro _ Questa ricette...

    Chef Silvy / 04.03.2018 21:58
  • Secondi

    Polpette in foglie di limone

    [caption id="attachment_17715" align="alignleft" width="350"] Polpette in foglie di limone[/caption] Polpette in foglie di limone _ (cotte alla...

    Chef Silvy / 04.03.2018 08:46
  • Dolci

    Mini cornetti sfogliati

    [caption id="attachment_17701" align="alignleft" width="313"] Mini cornetti sfogliati[/caption] Mini cornetti sfogliati _ Impazzite per i cornetti...

    Chef Silvy / 01.03.2018 12:53
  • Dolci

    Rose di meringhe alle mandorle

    Rose di meringhe alle mandorle _ quando una ricetta viene fuori dall'inventiva e dall'amore di chi ti ispira quel giorno si ottiene sempre un buon...

    Chef Silvy / 27.02.2018 18:16
  • Antipasti

    Cocktail di gamberi

    [caption id="attachment_17655" align="alignleft" width="313"] Cocktail di gamberi[/caption] Cocktail di gamberi _ Il cocktail di gamberi è uno...

    Chef Silvy / 27.02.2018 09:20
  • Dolci

    Pulcini di meringa all'italiana

    [caption id="attachment_17638" align="alignleft" width="350"] Pulcini di meringa all'italiana[/caption] Pulcini di meringa all'italiana _ Dopo...

    Chef Silvy / 26.02.2018 14:59
  • Lievitati

    Casatiello napoletano

    [caption id="attachment_1823" align="alignleft" width="300"] Casatiello napoletano[/caption] Casatiello napoletano. Questa è una tipica ricetta...

    Chef Silvy / 23.02.2018 12:51
  • Secondi

    Zuppa di cozze di Pasqua

    [caption id="attachment_17536" align="alignleft" width="313"] Zuppa di cozze di Pasqua[/caption] Zuppa di cozze di Pasqua _ Dopo il casatiello...

    Chef Silvy / 23.02.2018 12:01
  • Torte salate

    Colomba pasquale rustica salata

    [caption id="attachment_1887" align="aligncenter" width="1023"] Colomba pasquale rustica salata[/caption] Colomba pasquale rustica salata _ Un...

    Chef Silvy / 23.02.2018 11:54
  • Dolci

    Pastiera napoletana tradizionale

    Pastiera napoletana secondo tradizione_ A Napoli non è pasqua se non c’è la pastiera. Il giovedì santo in genere le donne napoletane stanno...

    Chef Silvy / 23.02.2018 10:54
  • Dolci

    Plumcake alle clementine intere

    [caption id="attachment_17462" align="alignleft" width="350"] Plumcake alle clementine intere[/caption] Plumcake alle clementine intere _ Salve...

    Chef Silvy / 21.02.2018 11:28
  • Dolci

    Biscotti senza bilancia noci e arancia

    Biscotti senza bilancia noci e arancia Oggi care amiche ho rifatto i miei biscotti rustici senza bilancia alle noci, tanto ci vuole più a dirsi...

    Chef Silvy / 21.02.2018 10:24
  • Dolci

    Churros spagnoli e nutella

    [caption id="attachment_17441" align="alignleft" width="313"] Churros spagnoli e nutella[/caption] Churros spagnoli e nutella.  I churros sono...

    Chef Silvy / 21.02.2018 09:29
  • Primi

    Pasta pancetta ricotta e pistacchio

    [caption id="attachment_17434" align="aligncenter" width="1024"] Pasta pancetta ricotta e pistacchio[/caption] Pasta pancetta ricotta e pistacchio...

    Chef Silvy / 21.02.2018 08:41
  • Primi

    Trofie cremose ricotta e pistacchio

    [caption id="attachment_17430" align="aligncenter" width="1023"] Trofie cremose ricotta e pistacchio[/caption] [caption id="attachment_17429"...

    Chef Silvy / 21.02.2018 08:18