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    Cavolo rapa impanato e al forno

    Cavolo dorato croccante, il contorno croccante che non ti aspetti!

    Chef Silvy / 08.03.2025 20:07
  • Secondi

    Trippa al sugo pentola a pressione

    Oggi ho cucinato... trippa! E pensare che mi ero sempre rifiutata di farla, per colpa di quell'odore terribile e delle ore infinite di cottura. Ma...

    Chef Silvy / 01.03.2025 18:28
  • Secondi

    Frittelle di Ricotta Soffici

    Soffici, croccanti e saporite, queste piccole delizie sono perfette come antipasto o finger food.

    Chef Silvy / 01.03.2025 17:10
  • Secondi

    Muffin chetogenici salati

    Muffin chetogenici salati Questi muffin chetogenici salati sono la soluzione perfetta quando vuoi fare il *fit* senza rinunciare al gusto... o...

    Chef Silvy / 29.09.2024 07:48
  • Secondi

    Bombette pugliesi

    Bombette pugliesi Quante volte avete preparato involtini di carne che sembravano più delle ciabatte da masticare? Troppo spesso, immagino. Succede...

    Chef Silvy / 26.09.2024 12:43
  • Secondi

    Nuggets di pollo light al forno

    Nuggets di pollo light al forno, buoni come quelli del McDonald’s! Oggi la mia dieta diceva "pollo ai ferri e spinaci bolliti." Bello, no? Dopo...

    Chef Silvy / 21.09.2024 06:15
  • Secondi Rustici

    Torta salata con mascarpone e salumi

    Torta salata con mascarpone e salumi Se cercate una torta salata che vi faccia fare un figurone senza passare ore ai fornelli, ecco la Torta...

    Tania Galbo / 20.09.2024 21:54
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    Waffle Keto Salati

    Waffle Keto Salati Se pensavi che la vita a basso contenuto di carboidrati fosse solo insalate tristi e uova strapazzate, preparati a ricrederti!...

    Chef Silvy / 19.09.2024 19:53
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    Costine di maiale in padella

    Costine di maiale in padella Le costine di maiale in padella sono un sogno di tenerezza e succosità! Dalle mie parti, solitamente finiscono sulla...

    Chef Silvy / 18.09.2024 12:02
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    Pomodorini ripieni gratinati

    Pomodorini ripieni gratinati Questa deliziosa ricetta propone pomodorini ripieni gratinati, un piatto ricco di sapori. Dopo aver svuotato e...

    Chef Silvy / 05.01.2024 07:46
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    Polpettone di carne uova e mortadella

    Polpettone di carne uova e mortadella Questo polpettone è molto più di un semplice piatto. È una celebrazione della cucina, un'esperienza...

    Chef Silvy / 20.09.2023 16:11
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    Polpette di quinoa ricetta antinfiammatoria

    Polpette di quinoa ricetta antinfiammatoria Ingredienti:  170 gr di quinoa 1 albume 30 gr di farina di riso 200 gr di verdura cotto...

    Chef Silvy / 03.02.2023 16:27
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    Polpette con il sugo 

    Polpette con il sugo Ingredienti per 24 polpette:  manzo (carne macinata) 220 g, opp. carne macinata mista a suino o vitello pane raffermo...

    Tania Galbo / 02.07.2022 15:12
  • Secondi

    Torta salata con peperoni grigliati

    Torta salata con peperoni grigliati Ingredienti:  1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 2 uova medie fresche 200 gr di panna da cucina q.b....

    Tania Galbo / 02.07.2022 15:00
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    Ensalada messicana e tortillas con pollo

    Ensalada messicana e tortillas con pollo Versione pollo Ingredienti per 3- 4 persone: 3 cosce di pollo grandi 12 tortillas (confezioni...

    Tania Galbo / 02.07.2022 14:35