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CuriositàDolci al cioccolato: alcune idee per una merenda golosa
A chi non piacciono le torte? Meglio ancora se ripiene di cioccolato, il cibo degli Dei, ingrediente immancabile in cucina, in grado di soddisfare da...
Chef Silvy / 25.08.2022 10:18 -
CuriositàSfiziose idee perfette per l'aperitivo
Hai ospiti a cena? Vorresti portare a tavola una deliziosa torta salata con spinaci e mozzarella ma cerchi una soluzione finger food? Usa gli stessi...
Chef Silvy / 18.08.2022 18:44 -
DolciCornetti di pasta sfoglia al pistacchio
Cornetti di pasta sfoglia al pistacchio Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda o rettangolare crema di pistacchio q. b. 1 uovo medio...
Tania Galbo / 02.07.2022 15:25 -
SecondiPolpette con il sugo
Polpette con il sugo Ingredienti per 24 polpette: manzo (carne macinata) 220 g, opp. carne macinata mista a suino o vitello pane raffermo...
Tania Galbo / 02.07.2022 15:12 -
SecondiTorta salata con peperoni grigliati
Torta salata con peperoni grigliati Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 2 uova medie fresche 200 gr di panna da cucina q.b....
Tania Galbo / 02.07.2022 15:00 -
PrimiStrozzapreti con vongole scampi e gamberoni
Strozzapreti con vongole scampi e gamberoni Ingredienti per 5 persone: 500 gr di strozzapreti( pasta fresca) 6 gamberoni 10 di scampi 500 gr...
Tania Galbo / 02.07.2022 14:51 -
SecondiEnsalada messicana e tortillas con pollo
Ensalada messicana e tortillas con pollo Versione pollo Ingredienti per 3- 4 persone: 3 cosce di pollo grandi 12 tortillas (confezioni...
Tania Galbo / 02.07.2022 14:35 -
SecondiEnsalada messicana e tortillas
Ensalada messicana e tortillas Versione carne.( si può fare sia con il manzo che con il vitello) Ingredienti per 3- 4 persone: 6- 8...
Tania Galbo / 02.07.2022 14:17 -
DolciCastagnole furbe
Castagnole furbe Ingredienti: 2 uova intere 2 cucchiai colmi di zucchero semolato 2 cucchiai di latte intero 2 cucchiai di olio di semi 4...
Tania Galbo / 02.07.2022 13:59 -
DolciCastagnole di carnevale
Castagnole di carnevale Ingredienti: 2 uova intere 2 cucchiai colmi di zucchero semolato 2 cucchiai di latte intero 2 cucchiai di olio di...
Tania Galbo / 02.07.2022 13:50 -
DolciCrostata morbida al cacao
Crostata morbida al cacao Ingredienti per la base: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro a temperatura ambiente 2 uova intere 85 gr...
Tania Galbo / 02.07.2022 13:40 -
SecondiCotoletta di lonza di suino
Cotoletta di lonza di suino Ingredienti per 7 persone: 7 fettine di lonza di suino con osso pangrattato q.b. parmigiano reggiano...
Tania Galbo / 01.07.2022 21:56 -
SecondiPollo all'arancia
Pollo all'arancia Ingredienti per 8 persone: 8 cosce di pollo farina 00 q.b. olio extravergine d'oliva q.b. 2 arance spremute sale fino q.b....
Tania Galbo / 01.07.2022 21:41 -
PrimiRisotto agli agretti
Risotto agli agretti Ingredienti: 300 gr di riso per risotti burro 50 gr olio extravergine d'oliva q.b. acqua naturale q.b. 1...
Tania Galbo / 01.07.2022 21:30 -
SecondiTorta salata con zucchine e mozzarella
Torta salata con zucchine e mozzarella Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 uova parmigiano reggiano grattugiato q.b. 2 cucchiai di...
Tania Galbo / 01.07.2022 21:22
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