News
  • Primi

    Pasta alla siciliana in crema di pistacchi

    Pasta alla siciliana in crema di pistacchi La domenica abbiamo sempre voglia d'un piatto appagante, carico di gusto e che soddisfi la nostra...

    Chef Silvy / 12.10.2021 14:01
  • Halloween

    Wurstel mummia di sfoglia per Halloween

    Wurstel mummia di sfoglia per Halloween Le ricette di Halloween mi divertono sempre, oggi ho realizzato queste simpaticissime mummie di wurstel...

    Chef Silvy / 08.10.2021 19:01
  • Halloween

    Ossa di meringa per Halloween

    Ossa di meringa per Halloween Ossa di meringa per Halloween 3 albumi (circa 100 gr)200 gr zucchero a velo Dividete gli...

    Chef Silvy / 03.10.2021 16:26
  • Dolci

    Zeppole siciliane alla nutella

    Zeppole siciliane alla nutella una tira l'altra! Le zeppole siciliane sono un dolcetto tipico della festa di San Martino dell'11 novembre ma in...

    Chef Silvy / 01.10.2021 17:32
  • Dolci Favole

    Favola di Gigetto il vermetto

    Favola di Gigetto il vermetto. E tempo di mele, dolci rosse e succose, i meli prima in fiore, adesso sono pieni di frutti profumati. Ma su un...

    Chef Silvy / 30.09.2021 18:13
  • Lievitati

    Panzerotti al forno

    Panzerotti al forno Ingredienti per 8 panzerotti: 500g farina 0 250ml di acqua 8 g di lievito di birra secco 1 uovo 60ml olio di oliva...

    Chef Silvy / 23.09.2021 19:59
  • Dolci

    Brioche cioccolatose

    Brioche cioccolatose Ingredienti: 500 g di farina 0 250ml latte 1 bustina di lievito di birra secco 100g di zucchero 70 ml olio di semi 1...

    Chef Silvy / 23.09.2021 11:07
  • Primi

    Trofie con broccoletti verdi

    Trofie con broccoletti verdi Ingredienti per 5 persone:  500 gr di trofie (pasta fresca) olio extravergine d'oliva q.b 1/2 spicchi...

    Chef Silvy / 18.09.2021 21:10
  • Secondi

    Calamari fritti di Tania

    Calamari fritti di Tania Ingredienti: 500 g di calamari già tagliati freschi Olio extravergine d'oliva q.b Farina di grano duro q.b Sale q.b...

    Chef Silvy / 17.09.2021 09:18
  • Curiosità

    Come si mangia il foie gras?

    Una delle specialità più famose della cucina francese, il foie gras è un alimento raffinato da gustare in occasioni speciali, un cibo che richiama...

    Chef Silvy / 10.09.2021 09:24
  • Ingrediente

    Farina 00

    [caption id="attachment_27644" align="aligncenter" width="1920"] farina...

    Chef Silvy / 27.08.2021 06:33
  • Ricette Light

    Tisana detox brucia grassi

    Tisana detox brucia grassi  Dimagrire coccolando l’intestino, ENTRA sul gruppo ufficiale per scoprire le novità! Ogni volta che si...

    Chef Silvy / 10.06.2021 23:16
  • Dolci

    Panna cotta con yogurt e ribes

    Panna cotta con yogurt e ribes Ingredienti:  250 ml di panna 170 g di yogurt greco alla fragola 200 ml di latte 50 g di zucchero 6 g di...

    Chef Silvy / 09.05.2021 12:14
  • Dolci

    Ciambella allo yogurt e mirtilli 

    Ciambella allo yogurt e mirtilli soffice golosa e tanto buona. Ingredienti: 360gr di farina 160 gr di zucchero 100 ml olio di semi di...

    Chef Silvy / 04.05.2021 13:32
  • Dolci

    Tutto ciò che serve sapere sulla panna cotta

    Cosa c’è di meglio, per terminare un buon pasto, di un ottimo dessert? Un grande classico che risveglia i palati più golosi è la panna cotta. È...

    Chef Silvy / 17.04.2021 08:10
  • Secondi

    Arista di maiale al forno

    Arista di maiale al forno, questa ricetta è stata realizzata e presentata da Tania Galbo sul gruppo ufficiale di Ricette in Armonia. Ingredienti:...

    Chef Silvy / 30.03.2021 22:18
  • Dolci

    Torta di rose pan brioche

    Torta di rose pan brioche soffice come una nuvola. Ricetta realizzata da Miriam Salvino e presentata sul gruppo ufficiale facebook di Ricette in...

    Chef Silvy / 22.03.2021 20:53
  • Dolci

    Intrecci pan brioche alla nutella

    Intrecci pan brioche alla nutella morbide nuvole ricolme di golosa nutella Vediamo insieme come prepararle :D [embedyt]...

    Chef Silvy / 06.03.2021 09:07
  • Dolci

    Crostata di frutta

    Crostata di frutta Ingredienti: Per la frolla : 500 g di farina, 200 g di zucchero, 250 g di burro, 4 tuorli, 1 pizzico di sale, 8 g di...

    Chef Silvy / 24.02.2021 11:33
  • Dolci

    Ricetta Brownies al cioccolato

    Ricetta Brownies al cioccolato Ingredienti : 440 gr di farina 00 6 uova fresche 250 gr di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 250 gr di...

    Chef Silvy / 23.02.2021 21:49
  • Dolci

    Chiacchiere svizzere

    Chiacchiere svizzere Ingredienti: 400 g di farina 00 25 g di burro 3 uova 75 g panna liquida per dolci 50 g zucchero di canna q.b. olio di...

    Chef Silvy / 23.02.2021 21:06
  • Dolci

    Cheesecake fragole e cioccolato bianco

    Cheesecake fragole e cioccolato bianco. Un dolce che si prepara un giorno prima. Ingredienti per la base: 200 gr di biscotti Pan di Stelle 100...

    Chef Silvy / 23.02.2021 10:26
  • Dolci

    Torta cono gelato

    Torta cono gelato Ingredienti per la base: 100 gr di Cono Arrotolato 100 gr Cestini per gelato 100 gr di burro Procedimento 1: Sciogliere...

    Chef Silvy / 21.02.2021 11:26
  • Conserve

    Olive schiacciate alla calabrese

    Olive schiacciate alla calabrese Io ho comprato 5 kg di olive e le ho schiacciate e messe direttamente in un contenitore, per schiacciarle ho...

    Chef Silvy / 21.02.2021 09:17
  • Dolci

    Rotolini fritti alla nutella

    Rotolini fritti alla nutella Ingredienti per 5 persone: 350 gr di pane per tramezzini (senza olio di Palma). 2 uova intere 200 gr di Farina...

    Chef Silvy / 16.02.2021 15:42
  • Dolci

    Zeppole al forno di San Giuseppe

    Zeppole al forno di San Giuseppe. Questa ricetta è stata realizzata e presentata da Tania nel gruppo ufficiale di Ricette in Armonia. Prova anche le...

    Chef Silvy / 16.02.2021 09:47
  • Primi

    Farfalle tonno e pistacchi

    Farfalle tonno e pistacchi. Una ricetta realizzata e presentata da Tania Galbo nel gruppo ufficiale di Ricette in Armonia. Le farfalle al tonno e...

    Chef Silvy / 15.02.2021 22:33
  • Dolci

    Stella di pandoro farcita

    Stella di pandoro farcita. Una ricetta realizzata e presentata da Tania. Ingredienti: 1 stella di pandoro mascarpone 500 gr 3 uova intere 2...

    Chef Silvy / 15.02.2021 22:15
  • Primi

    Tagliatelle ai funghi

    Tagliatelle ai funghi. Una ricetta realizzata e presentata sul gruppo ufficiale di Ricette in Armonia da Tania. Potete scegliere qualsiasi tipo di...

    Chef Silvy / 15.02.2021 21:45
  • Dolci

    Crostata di San Valentino

    Crostata di San Valentino con marmellata una ricetta realizzata dalla cuochina Giovanna Ogliari e presentata sul gruppo ufficiale di ricette in...

    Chef Silvy / 14.02.2021 21:16