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Involtini di carne al prosciutto Involtini di carne al prosciutto teglia forno 400 gr fettine sceltissime di bovino (scottona...
Chef Silvy / 08.03.2022 13:36 -
SnackSalatini alla paprika piccante
Salatini alla paprika piccante E' la prima volta che provo a realizzare i salatini alla paprika piccante e credo di non poterne più fare a meno!...
Chef Silvy / 10.02.2022 19:43 -
PanePane siciliano di San Valentino
Pane siciliano di San Valentino Il pane siciliano è fragrante e profumato ma se alla bontà uniamo anche l'amore il pane sarà ancora più buono!...
Chef Silvy / 08.02.2022 21:37 -
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Chef Silvy / 08.02.2022 15:21 -
Dolcipan di spagna senza glutine e senza lievito
Pan di spagna senza glutine e senza lievito Oggi vi svelo la ricetta del pan di spagna senza glutine più buona che abbia mai preparato! Per chi...
Chef Silvy / 08.02.2022 12:04 -
PanePiadina sfogliata senza glutine
Piadina sfogliata senza glutine Questa è una di quelle ricette che preparo quasi a memoria senza leggere nemmeno più gli ingredienti! Pochi...
Chef Silvy / 07.02.2022 20:57 -
NataleDolci di Natale, Susumelle/Struffoli/Ricciarelli
Dolci di Natale, Susumelle/Struffoli /Ricciarelli Ingredienti per le Susumelle: 500g farina 00, 50g cacao amaro in polvere, 100g farina di...
Chef Silvy / 22.01.2022 19:32 -
Le ricette di TaniaFocaccia ripiena con crescenza
Focaccia ripiena con crescenza, un piatto veloce e molto buono. Ingredienti: 2 rotoli di pasta pizza ( rettangolare già stesa) oppure...
Chef Silvy / 22.01.2022 12:07 -
NataleRotolo di pandoro con crema al pistacchio
Rotolo di pandoro con crema al pistacchio un idea semplice per riciclare il pandoro avanzato dalle feste natalizie. Ingredienti: 4 fette di...
Chef Silvy / 22.01.2022 11:56 -
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Lorighittas al ragù di carne Oggi per caso sono stata invitata ad un corso di cucina online per imparare ad utilizzare al meglio il bimby e tra...
Chef Silvy / 19.01.2022 21:55 -
Pizze e focacceScacciate siciliane senza glutine con biete
Scacciate siciliane senza glutine con biete Avendo la necessità di preparare piatti senza glutine ma essendo sempre alla ricerca di qualcosa di...
Chef Silvy / 18.01.2022 22:18 -
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Coniglio a stimpirata alla siciliana Il coniglio a stimpirata è una ricetta siciliana nota in tutta Italia per il particolare gusto controverso...
Chef Silvy / 11.01.2022 14:12 -
Menù festiviCiambelle di Carnevale
Ciambelle di Carnevale Ingredienti: 400 gr di latte parzialmente scremato 1 cubetto di lievito di birra fresco 25 gr 40 gr di olio di semi o...
Chef Silvy / 10.01.2022 12:57 -
SecondiPesce spada in crosta di mandorle
Pesce spada in crosta di mandorle _ Una delle ricette più semplici da realizzare ma tanto eleganti in quanto a gusto, soprattutto un alternativa...
Chef Silvy / 08.01.2022 17:15 -
AntipastiCozze gratinate al forno
Cozze gratinate al forno. Le cozze gratinate al forno sono un antipasto di pesce che in realtà sembrerebbe molto semplice da realizzare ed invece...
Chef Silvy / 07.01.2022 14:16 -
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Castagnole alla nutella Se non avete mai assaggiato le classiche castagnole ripiene allora questa è la giusta occasione per farlo, un dolce tipico...
Chef Silvy / 07.01.2022 07:26 -
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Castagnole alla ricotta Le castagnole sono un dolce tipico dell'Emilia Romagna che si preparano per il periodo di carnevale. Chiamate castagnole...
Chef Silvy / 06.01.2022 08:02 -
DolciBugie di panna ripiene di nutella
Bugie di panna ripiene di nutella Esistono una miriade di ricette per realizzare le bugie dette frappe o chiacchiere, questa è la mia ricetta di...
Chef Silvy / 05.01.2022 13:32 -
SecondiGamberoni agli agrumi cotti al vapore
[caption id="attachment_20105" align="alignleft" width="313"] Gamberoni agli agrumi cotti al vapore[/caption] La cottura al vapore conserva tutte...
Chef Silvy / 03.01.2022 17:21 -
Ricette LightInsalata fredda di polpo
[caption id="attachment_17650" align="alignleft" width="313"] Insalata fredda di polpo[/caption] Insalata fredda di polpo _ il polpo freddo è un...
Chef Silvy / 01.01.2022 08:35 -
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Crostate fatte in casa: facili, veloci e gustose Quando si parla di dolci, la tradizione italiana è davvero molto ricca di chicche squisite...
Chef Silvy / 23.12.2021 09:05 -
CuriositàPiatti gourmet con aceto balsamico: eccone alcuni
Meta: Preparare dei piatti gourmet è sia un vezzo che un’esigenza a seconda delle circostanze, ma sicuramente si tratta di un ottimo modo per...
Chef Silvy / 22.12.2021 09:57 -
NatalePanettone classico alla nutella
Panettone classico alla nutella 220 ml di latte scremato tiepido di soia o acqua se si è intolleranti90 gr di zucchero a...
Chef Silvy / 08.12.2021 17:17 -
VarieCaffè macinato con bimby per la moka
Questa che vi presento non è una vera e propria ricetta, è più una linea guida su come sfruttare al meglio il nostro bimby, robot da cucina dalla...
Chef Silvy / 14.11.2021 18:04 -
DolciBiscotti di natale con ghiaccia reale
La penna che utilizzo per decorare i biscotti mi facilita tantissimo il lavoro e potete trovarla QUI Biscotti di natale con ghiaccia reale...
Chef Silvy / 07.11.2021 14:50 -
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Pandoro sofficissimo con planetaria Questo pandoro ha bisogno di molta pazienza per via dei tempi di lievitazione ma ne vale davvero la pena! La...
Chef Silvy / 06.11.2021 21:33 -
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Olio d'oliva piccante aromatizzato -> SCOPRI IL GRUPPO DI RICETTE IN ARMONIA Oggi vi spiegherò come preparare un ottimo olio d'oliva...
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Pane casareccio alla salsiccia video-ricetta Il pane alla salsiccia è un ottimo antipasto per una cena rustica o anche un delizioso motivo per...
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Cous cous di legumi con ortaggi al forno Questa ricetta nasce dal bisogno di provare un nuovo prodotto innovativo e biologico il cous cous...
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Crema di caffè Bimby senza lattosio ne panna Oggi crema di caffè senza lattosio e ovviamente senza panna realizzata con Bimby solo ghiaccio ......
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